lettre 2 de madame de sevigne Quelle qualité,poussée à l'extrême,conduit le cuisinier Vatel au suicide?

Pour la qualité je sais pas mais  je sais  qu'il s'est susidé parceque, lors de  la soirée auquel il était le cuisinier, il n'avait pas prévu assez à manger pour tout le monde, et que cela l'avait déshonoré. Plus tard dans la soirée, le poisson qu'il avait commandé n'était pas arrivé, alors plutôt que subir un nouvel échec, il s'est susidé. La qualité c'est peu être le perfectionnisme ?